Tanya Jawab Parenting ยป
Kami biasanya memiliki sereal atau roti panggang untuk sarapan, dan makanan buatan sendiri di malam hari. Pada waktu makan siang, suami saya dan saya biasanya memiliki sandwich karena kami tidak ingin dua makanan yang dimasak sehari.Anak perempuan kami yang berusia 18 bulan bukanlah penggemar berat untuk mendapatkan sesuatu yang berbeda dari orang lain - dia menginginkan apa yang kita miliki! (Yang saya pikir sangat bagus secara umum!) Namun suamiku khawatir dia harus makan makanan yang dimasak pada waktu makan siang dan di malam hari.
Apakah ada penelitian tentang manfaat nutrisi dari makanan yang dimasak daripada makan siang yang dingin, atau berapa usia yang boleh lebih mengandalkan makanan dingin? Saya mencoba memastikan makan siang dinginnya seimbang, misalnya dia mungkin memiliki sandwich keju dan beberapa anggur dan pisang,Atau sandwich ham dengan mentimun dan tomat, tetapi mungkin kurang "hangat" daripada makanan yang dimasak.
Text Original - Vicky - Sumber
Jawaban
MJ6 - Sumber
Masalah dengan diet kurang tentang dimasak versus mentah daripada tentang mengembangkan kebiasaan makan yang baik seumur hidup. Penelitian yang saya baca menunjukkan bahwa diet dewasa Anda dari satu makanan yang dimasak dan dua makanan dingin adalah model yang lebih baik untuk anak Anda.Kita bisa berdebat tentang nilai nutrisi dan kecernaan wortel yang dimasak versus wortel mentah,Tetapi perbedaan itu tidak akan mempengaruhi kesehatan anak Anda seperti halnya dia belajar makan wortel yang dimasak dan mentah (tidak ada yang mungkin Anda sajikan untuk sarapan).Lebih lanjut, karena pemodelan merupakan penentu penting dari perkembangan kebiasaan makan yang baik, praktik Anda memberi makan anak Anda sesuatu yang berbeda dari apa yang Anda makan mungkin kontra-produktif.Penelitian yang relevan:
Dari Mayo Clinic
Nutrisi untuk Anak -anak didasarkan pada prinsip yang sama dengan nutrisi
orang dewasa. Setiap orang membutuhkan jenis nutrisi yang sama - seperti vitamin,
mineral, karbohidrat, protein dan lemak.Ada yang berbeda tentang
Nutrisi untuk anak -anak, bagaimanapun, adalah jumlah nutrisi tertentu
dibutuhkan pada usia yang berbeda.Dari Medline Plus (National Institute of Health)
Untuk memberi anak Anda makanan bergizi
Buat setengah dari apa yang ada di piring anak -anak Anda buah dan sayuran
Pilih sumber protein yang sehat, seperti daging tanpa lemak, kacang -kacangan, dan telur
Melayani seluruh-Roti dan sereal biji -bijian karena serat tinggi. Kurangi biji -bijian olahan.Panggang, panggangan,atau makanan uap alih -alih menggorengnya
Batasi makanan cepat saji dan junk food
Tawarkan air atau susu, bukan minuman buah manis dan soda
Informasi tambahan dari American Academy of Pediatrics
Balita dan anak -anak prasekolah tumbuh dalam semburan dan selera mereka datangdan pergi dengan semburan, jadi mereka mungkin makan banyak satu hari dan kemudian hampir tidak ada yang berikutnya
Satu area orang tua mungkin harus diawasi adalah kalsium.
Serat adalah fokus penting lainnya.Balita mulai mengatakan "tidak" lebih banyak dan anak -anak prasekolah dapat secara khusus memiliki pendapat tentang apa yang mereka makan.Anak -anak mungkin ingin tetap berpegang pada diet yang hambar, krem, bertepung (pikirkan nugget ayam, kentang goreng, makaroni), tetapi ini adalah waktu untuk mendorong buah -buahan, sayuran, biji -bijian, dan kacang -kacangan, yang semuanya menyediakan serat.Dari meningkatkan konsumsi anak-anak pra-sekolah dari buah dan sayuran (diparafrasekan)
Tujuannya adalah untuk menciptakan anak -anak dengan berbagai selera yang akan melacak hingga dewasa.Pemodelan dan penghargaan ditemukan memiliki efek abadi pada preferensi anak -anak prasekolah untuk buah -buahan dan sayuran. (Ini adalah studi yang dilakukan dengan buah -buahan dan sayuran baik baik atau dimasak al dente; hadiah adalah grafik stiker dan lencana).Dari efek model peer pilihan makanan dan perilaku makan pada preferensi makanan prasekolah (parafrase)
Pilihan makanan anak prasekolah, preferensi, dan pola konsumsi sangat dipengaruhi oleh anak -anak lain.Mereka memilih makanan yang sebelumnya tidak disukai bahkan ketika tidak lagi di hadapan teman sebaya yang lebih suka makanan itu.Pengaruh lain atas preferensi makanan:
Pemodelan orang tua (hanya melihat studi dengan ibu)
Keakraban (anak -anak memilih makanan yang dikenal daripada makanan baru)
Konteks di mana makanan disajikan (baik fisik maupun emosional)
rasa
Tontonan televisi (dipelajari lebih tuaanak-anak)
Kutipan Artikel:
Birch, L. (1980). Efek dari model peer pilihan makanan dan perilaku makan pada preferensi makanan prasekolah. Perkembangan Anak, 51 (2), 489-496.
Pauline J. Horne, Janette Greenhalgh, Mihela Erjavec, C. Fergus Lowe, Simon Viktor, Chris J.Whitaker. (April 2011). Meningkatkan konsumsi anak-anak pra-sekolah dari buah dan sayuran. Intervensi pemodelan dan penghargaan, nafsu makan, 56 (2) April 2011, 375-385.
MJ6 - Sumber
Meg Coates - Sumber
Saya belum bisa menggali penelitian apa pun yang menyatakan secara eksplisit bahwa makan siang yang dimasak lebih baik untuk anak Anda daripada makan siang dingin.Ini mendapat sangat panas di sini di musim panas dan saya lebih suka makan sesuatu seperti sandwich atau salad daripada makanan panas untuk makan siang. Siapa yang ingin menyalakan oven/kompor mereka di tengah hari 90+ derajat? Bleh.
Dari perspektif keamanan, beberapa makanan perlu untuk dimasak untuk menghancurkan racun atau parasit yang ditemukan di dalamnya. Daging, jelas, perlu dimasak untuk menghancurkan bakteri.Dari sudut pandang praktis, banyak sayuran mendapat manfaat dari beberapa jenis memasak (mengukus, memanggang, mendidih, memanggang, dll.) Saat mulai memecah selulosa yang terdiri dari dinding sel tanaman.Selulosa tidak dapat dicerna pada manusia sehingga akan melewati sistem pencernaan, tetapi mungkin kasar pada sistem saat melewati. Tetapi makan sebagian besar sayuran mentah tidak akan membahayakan siapa pun selama mereka dicuci dengan saksama terlebih dahulu.
Sebagian besar tanaman yang lebih mengancam yang perlu dimasak terlebih dahulu bersifat eksotis dan tidak mungkin Anda akan bertemu mereka dalam kehidupan sehari-hari Anda.Barang paling di mana -mana yang saya lihat adalah biji ginjal merah yang dapat menyebabkan tekanan lambung parah jika Anda memakannya mentah.Kacang ginjal merah kalengan yang dimasak bukanlah ancaman, tetapi jika Anda membeli kacang ginjal merah kantong mentah, Anda harus menunggu sampai mereka benar -benar direndam dan dimasak sebelum Anda memakannya.
Meg Coates - Sumber
TANYA JAWAB LAINNYA
Dalam kasus perceraian yang bersahabat, haruskah anak -anak (katakanlah berusia 8 tahun) dapat memilih orang tua mana yang harus ditinggali atau haruskah keputusan ini terutama beristirahat dengan
[ Baca selanjutnya ]
Anak berusia 4 tahun. Saya ingin dia merasa mengantuk sebelum tidur sehingga menjadi mudah bagi kita untuk membuatnya tidur.Masalahnya adalah jika saya tidak melibatkannya dalam beberapa aktivitas
[ Baca selanjutnya ]
Saya memiliki saudara perempuan 8 tahun lebih muda dari saya (18) tahun. Ibu saya dan saya selalu mencoba melakukan yang terbaik untuknya dan mendukungnya, namun dia benar -benar kasar kepada semua
[ Baca selanjutnya ]
Ayah anak -anak saya tidak ada hubungannya dengan putra saya selama satu setengah tahun pertama bahwa ia dilahirkan pada saat itu ia berada dalam hidupnya sampai ia berusia 9 tahun.Kemudian gadis -gadis
[ Baca selanjutnya ]
Pada hari Sabtu pagi, saya mengunjungi penjara daerah terdekat. Sebagian besar pria yang saya ajak bicara adalah ayah.Beberapa menjalani hukuman pendek dan yang lainnya sedang menunggu uji coba yang
[ Baca selanjutnya ]
Di mana X dan Y dapat menjadi salah satu dari "Baby Bjorn", "Ring Sling", "Moby Wrap", atau beberapa operator yang belum pernah saya dengar.
Maksud saya statistik apa pun - beberapa
[ Baca selanjutnya ]
Kedua putri remaja saya rukun. Suami baru saya memiliki empat anak. Anak -anak perempuan saya telah menderita, karena kami telah pindah sekolah dan rumah.Mereka rukun dengan ayah tiri mereka, tetapi
[ Baca selanjutnya ]
Saya memiliki anak perempuan berusia 7 tahun. Dia masih membasahi celananya karena dia tidak ingin menghentikan apa yang dia lakukan untuk pergi ke kamar mandi.Dia menunggu dan menunggu dan menunggu
[ Baca selanjutnya ]
Saya bertanya -tanya terapi interaksi anak orang tua apa ( pcit.org ) tepatnya dan jika ada seseorang Di sini yang memiliki pengalaman dengannya.
[ Baca selanjutnya ]
Saya ingin bepergian dengan anak -anak saya selama sekitar satu tahun mulai Juli tahun depan. Anak -anak akan berusia 5 dan 9 tahun. Kami akan bepergian di Afrika, Asia, Amerika Utara dan Selatan ...
[ Baca selanjutnya ]
Anak saya yang berusia 7 tahun tampaknya takut pada banyak peralatan bermain. Ini bukan ketinggian seperti yang saya percaya bahwa dia takut jatuh dan terluka.(Dia akan menaiki tangga tinggi dan turun
[ Baca selanjutnya ]
Saya saat ini baru saja mulai mempelajari ini untuk diri saya sendiri. Tumbuh di rumah yang lalai dan kasar, saya tidak pernah belajar mengenali emosi saya. Hanya untuk mengejutkan segalanya.Inilah
[ Baca selanjutnya ]
Putriku makan tentang semua yang kami berikan padanya, dalam jumlah yang berbeda tergantung pada bagaimana dia menemukan rasanya.Tapi tiba -tiba, satu malam yang baik, dia bangun, tidak memuntahkan
[ Baca selanjutnya ]
Saya ingin tahu apakah ada perbedaan antara ikatan yang dikembangkan antara orang tua dan anak dari anak adalah biologis daripada diadopsi.Apakah hubungan itu, di kedua cara, lebih kuat dalam kasus
[ Baca selanjutnya ]
Anak perempuan saya yang berusia satu tahun tiba -tiba menolak makanan padat yang basah atau lengket. Dia hanya akan makan hal -hal seperti roti atau sereal dengan pengecualian untuk pure.Dia makan
[ Baca selanjutnya ]
Saya punya anak kembar tua 19mo. Baru -baru ini kami telah memperhatikan perubahan perilaku mereka satu sama lain. Mereka cemburu satu sama lain tentang mendapatkan perhatian kita. Setiap kali kita
[ Baca selanjutnya ]
Jadi, salah satu teknik untuk meningkatkan perilaku yang sering Anda dengar adalah "Bagan Bintang".Anda menempatkan fokus pada perilaku yang baik dengan menambahkan bintang (saya hampir mengatakan
[ Baca selanjutnya ]
Di mana pun saya membaca, orang -orang mengatakan bahwa bayi baru lahir tidur sepanjang waktu. Dan semua orang memperingatkan Anda untuk menonton tanda -tanda lelah mereka.
Masalah saya
[ Baca selanjutnya ]
Saya tidak banyak bicara dengan tetangga saya selain halo dan melambai sesekali ketika kita bertemu satu sama lain di luar. Saya tinggal di lingkungan townhouse.2 anak laki -laki (usia sekolah dasar
[ Baca selanjutnya ]
Anak perempuan saya yang berusia empat tahun belum membasahi tempat tidur dalam waktu sekitar satu tahun. Beberapa malam yang lalu (pada malam yang tak terduga dingin) dia melakukannya.Ada beberapa pertanyaan [ Baca selanjutnya ]